۹ جایگزین تخم مرغ برای پختن شیرینی و کیک‌های سالم‌تر/ تا حالا از دوغ در شیرینی استفاده کرده‌اید؟
تاریخ انتشار: ۱۹ آذر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۲۶۴۵۲۵
در این مطلب چند جایگزین ساده و بسیار سالم برای تخم مرغ در شیرینی‌ها و کیک‌ها را به اشتراک گذاشته‌ایم.
سس سیبسس سیب به شیرینی‌های پخته شده شما طعم خوبی می‌دهد. بهتر است از سس سیب شیرین نشده به عنوان جایگزینی برای تخم مرغ استفاده کنید، برای استفاده از سس سیب به همان نسبت تخم مرغ در غذا، از یک چهارم فنجان سس سیب به ازای هر تخم مرغ استفاده کنید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
موز رسیده له شده نیز یک جایگزین عالی برای تخم مرغ در دستور پخت پنکیک، کلوچه و نان شیرین است. اطمینان حاصل کنید که از یک چهارم فنجان موز له شده به ازای هر تخم مرغ استفاده می‌کنید، موز له شده طعم و بافتی غنی به خوراکی‌های شیرین می‌دهد.
ماست یونانیماست یونانی شیرینی رطوبت اضافه می‌کند و می‌تواند به خمیری شدن آن کمک کند. برای استفاده از این خوراکی در پخت شیرینی و کیک‌ها به ازای هر تخم مرغ یک چهارم فنجان ماست یونانی ساده مصرف کنید. ماست یونانی مناسب دستور العمل‌های پخت کیک، کلوچه و نان است.
دانه چیا یا بذر کتان۱ قاشق غذاخوری دانه چیا یا دانه کتان آسیاب شده را با ۳ قاشق غذاخوری آب مخلوط کنید تا جایگزین یک تخم مرغ شود. اجازه دهید مخلوط چند دقیقه بماند تا قوامی ژل مانند پیدا کند. این یک جایگزین خوب برای استفاده در دستور العمل‌های پخت بیسکوئیت‌ها و پنکیک است.
ماست و بکینگ پودریکی دیگر از ترکیبات مطمئن برای درست کردن شیرینی‌های خوشمزه، مخلوط ۱ قاشق غذاخوری ماست ساده را با ۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر است. این ترکیب جایگزینی مناسب برای یک تخم مرغ خواهد بود. این ترکیب در دستور العمل‌هایی که نیاز به خمیر شدن دارند، مانند کیک و کلوچه به خوبی کار می‌کند.
دوغبه ازای هر تخم مرغ از یک چهارم فنجان دوغ استفاده کنید. این یک جایگزین عالی برای دستور العمل‌هایی مانند پنکیک و وافل است که برای خشومزه شدن نیاز به طعم دوغ دارند.
سرکه و جوش شیرین۱ قاشق غذاخوری سرکه سفید یا سرکه سیب را با ۱ قاشق چایخوری جوش شیرین مخلوط کنید تا جایگزین یک تخم مرغ شود. این ترکیب در دستور العمل‌هایی مانند پخت کیک به خوبی به عنوان یک عامل خمیر کننده عمل می‌کند.
پوره کدو تنبلافزودن پوره کدو تنبل به غذا‌های پخته شده می‌تواند فورا طعم و بافت دسرها، کلوچه‌ها و پای‌های شما (مانند پای سیب) را تقویت کند. فقط یک چهارم فنجان پوره کدو تنبل به ازای هر تخم مرغ استفاده کنید.
شیر غلیظافزودن حدود ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری شیر تغلیظ شده شیرین به غذا‌های پخته شده می‌تواند جایگزین بسیار خوشمزه‌تری برای یک تخم مرغ باشد.
منبع: همشهری
منبع: فرارو
کلیدواژه: کیک قیمت طلا و ارز قیمت موبایل
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۲۶۴۵۲۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
تاریخ و ساعت پخش سریال رخنه جایگزین نون خ ۵ از شبکه یک
سریال «رخنه» از شنبه هفته آینده ۱۵ اردیبهشت‌ماه هر شب ساعت ۲۲ و ۱۵ دقیقه از آنتن شبکه یک سیما روانه آنتن می‌شود.
سریال «رخنه» تولید جدید مرکز سیمافیلم با محوریت هوافضا و با هدف نمایش توان علمی و دفاعی کشورمان از شنبه ۱۵ اردیبهشت ماه راهی آنتن تلویزیون می‌شود.
داستان سریال «رخنه» که در ۳۰ قسمت تولید شده مربوط به یکی از دانشمندان کشورمان است که بر روی موشک‌های ماهواره بر و فضایی تحقیق می‌کند و در این مسیر با تهدیدات و خطراتی از سوی بیگانگان مواجه می‌شود.
در این سریال بازیگرانی همچون نادر فلاح، رامتین خداپناهی، امیرحسین صدیق، خسرو شهراز، بهرام ابراهیمی، مریم کاویانی، نیلوفر شهیدی، حدیث نیکرو، سپیده خداوردی، علیرضا جلالی‌تبار، ایوب آقاخانی، علیرضا مهران و علیرام نورایی به ایفای نقش پرداخته‌اند.
کارگردانی سریال «رخنه» را در ابتدا علی غفاری بر عهده داشته است و پس از وی، حمیدرضا لوافی کار این مجموعه را ادامه دادند.
دیگر عوامل مجموعه «رخنه» مریم امینی نویسنده، شهرام نجاریان مدیرتصویربرداری، حدیث نیکرو مدیر برنامه‌ریزی، شهرام متولی باشی صدابردار، هومن معصومی طراح صحنه‌اند و حسین زندباف و محمدمصطفی رجبی مشترکا کار تدوین را انجام داده اند و آلبرت آراکلیان موسیقی این سریال را ساخته است.
سریال «رخنه» قرار است از شنبه ۱۵ اردیبهشت‌ماه هر شب ساعت ۲۲ و ۱۵ دقیقه پخش شود.
منبع: تسنیم
tags # سریال ، تلویزیون ، صدا و سیما سایر اخبار
جاده کندوان یک طرفه شد